Ein köstliches gegrilltes Käse-Sandwich mit BLT, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack.
Author:Mae Shmidt
Prep Time:10 Minuten
Cook Time:15 Minuten
Total Time:25 Minuten
Yield:2 Portionen 1x
Category:Sandwich
Method:Grillen
Cuisine:Amerikanisch
Diet:Vegetarian
Ingredients
Scale
4 Scheiben Vollkornbrot
100 g Cheddar-Käse, gerieben
100 g Gouda-Käse, gerieben
4 Scheiben Bacon
1 Tomate, in Scheiben
4 Blätter Kopfsalat
2 EL Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
Den Bacon in einer Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
In einer anderen Pfanne 1 EL Butter erhitzen. Eine Scheibe Brot in die Pfanne legen und mit einer Mischung aus Cheddar- und Gouda-Käse belegen.
Den gebratenen Bacon, die Tomatenscheiben und den Kopfsalat auf den Käse legen. Mit einer weiteren Scheibe Brot abdecken.
Die obere Scheibe Brot mit der restlichen Butter bestreichen. Das Sandwich vorsichtig wenden und bei mittlerer Hitze goldbraun braten, bis der Käse geschmolzen ist (ca. 3-4 Minuten pro Seite).
Das Sandwich aus der Pfanne nehmen, in der Mitte durchschneiden und warm servieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
Für eine schärfere Note können Sie Jalapeños oder scharfen Senf hinzufügen.
Ersetzen Sie den Bacon durch Avocado für eine vegetarische Variante.